香甜南瓜饼

香甜南瓜饼的做法与步骤

1. 1.

   先把南瓜切片蒸熟，把多余的水去掉。把白糖放进去搅拌均匀，想要甜一点的可以多放一点。

2. 2.

   然后加入糯米粉，开始和面，不用另外加水，因为南瓜自带水份很多，把面团和成不沾手的状态，就可以做成饼了。

3. 第3步.

   揪成一个个大小的圆团，搓圆再捏扁就可以上锅煎了，多放一点油，先把一面煎好再翻面，用锅铲压一压，让面饼均匀受热，两面煎好就可以起锅啦～刚出货会有点粘粘的，这是正常的。不影响口感。还是非常香甜软糯的。