韭菜饺子

韭菜饺子

韭菜饺子的食材和调料

韭菜500g(不喜欢可以少放,喜欢的可以多放点)
500g
适量
适量
适量
香油适量
耗油适量
适量
味精少量
肉味粉适量
饺子皮1.5-2斤

韭菜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把肉绞碎(剁碎)或者买现成的也可以。

    韭菜饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再把韭菜切碎!

    韭菜饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大葱,姜,蒜头剁碎。

    韭菜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    找个大点的盆放肉(空间大比较好搅拌)加入香油,耗油,盐,味精,肉味粉搅拌好。

    韭菜饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌好后加入大葱,蒜头,姜再次搅拌。

    韭菜饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加入韭菜,搅拌好就可以包饺子了。

    韭菜饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    外面买的饺子皮包的时候可以准备一碗清水。太干了,包不紧是可以使用!

    韭菜饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    吃不完的记得要摆好当冰箱急冻,冻半小时左右在拿出来一个这个的装袋放冰箱,为了吃的方便最好一顿能吃几个,就几个的装一袋。

    韭菜饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    感觉蒸的饺子比较好煎,煮的水太多了,煎的时候被油溅到真心的疼,蒸的话会好太多了!!

    韭菜饺子的做法步骤 第9步

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