彩色蝴蝶面

彩色蝴蝶面

彩色蝴蝶面的做法说明

小益(ID:yijiashj)今日强势推出集美貌和营养于一身的...彩色蝴蝶面!好吃又易做,妈妈们这下可以轻松尝试了!

彩色蝴蝶面的食材和调料

中筋面粉600克
菠菜130克
南瓜165克

彩色蝴蝶面的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮,切片切薄,入锅蒸至熟软,取出备用

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菠菜叶子洗净,焯水,把菜叶子煮软

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出放入料理杯打成泥,如果不好打就加少许水

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备好面粉,菠菜泥,和南瓜泥放凉再用

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    南瓜泥165克加入300克的面粉

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用筷子搅拌成棉絮状。有剩少许干粉没搅拌透的话,没有关系,拿个保鲜袋装起来,袋子打个结放一边,让面团静置,静置之后面团就可以揉啦,面团一定不能太软

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    菠菜泥130克加入280克的面粉,操作和第6步是一样的

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    面团静置20至30分钟

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    静置好的面团拿出,桌面上撒上少许的面粉,开始揉面,揉至面团光滑

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    面团擀成薄片,不能太厚,尽量要擀薄

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用圆形的模具按压出圆形,然后用筷子从中间轻轻夹出蝴蝶形状

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    做好的蝴蝶面最好是放在通风良好的地方风干,晾干后装袋储存,想什么时候吃都可以

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    锅里放水煮开,放入蝴蝶面,煮至软透,煮好加入少许花生油,和少许的盐。喜欢加什么材料可按个人口味来调整添加。

    彩色蝴蝶面的做法步骤 第13步

美食资讯

彩色蝴蝶面相关菜谱大全