李子酱

李子酱的做法与步骤
- 第1步.
先用盐水泡几分钟,然后清洗干净

- 第2步.
去核,切小,混合冰糖

- 第3步.
放锅里熬的照片我忘记拍了,少加水点水,先大火然后转小火熬,不能离开炉子,边熬边搅拌,然后把白沫沫舀出来!

- 第4步.
熬到几乎没有水了再放冷却,装瓶就好

- 第5步.
做好的成品,冰了一夜,现在拿出来当早餐

- 第6步.
搭配面包

小贴士
真的要不停搅拌不然容易糊锅,李子我的是黄李子怕熬出来酱的颜色不好看,就没有去皮,果然颜色好看多了

先用盐水泡几分钟,然后清洗干净

去核,切小,混合冰糖

放锅里熬的照片我忘记拍了,少加水点水,先大火然后转小火熬,不能离开炉子,边熬边搅拌,然后把白沫沫舀出来!

熬到几乎没有水了再放冷却,装瓶就好

做好的成品,冰了一夜,现在拿出来当早餐

搭配面包

真的要不停搅拌不然容易糊锅,李子我的是黄李子怕熬出来酱的颜色不好看,就没有去皮,果然颜色好看多了