李子酱

李子酱

李子酱的食材和调料

李子三斤
黄冰适量

李子酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用盐水泡几分钟,然后清洗干净

    李子酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去核,切小,混合冰糖

    李子酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放锅里熬的照片我忘记拍了,少加水点水,先大火然后转小火熬,不能离开炉子,边熬边搅拌,然后把白沫沫舀出来!

    李子酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熬到几乎没有水了再放冷却,装瓶就好

    李子酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好的成品,冰了一夜,现在拿出来当早餐

    李子酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搭配面包

    李子酱的做法步骤 第6步

小贴士

真的要不停搅拌不然容易糊锅,李子我的是黄李子怕熬出来酱的颜色不好看,就没有去皮,果然颜色好看多了

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