蛋挞水

蛋挞水的做法与步骤

1. 1.

   牛奶加糖加热搅拌至融化

2. 2.

   全蛋加一个蛋黄打散，加入牛奶液体，筛入面粉，搅拌均匀

3. 3.

   液体过筛两三次，挞水越细腻越好。

4. 第4步.

   倒入挞水，上火200℃，下火210，烤25到30分钟。