老北京芥末墩

老北京芥末墩

老北京芥末墩的做法说明

我们是北京和河北郊界的地方，自小受京味菜影响！这个菜我们老家小时候老人夏天时候常给我们做！做法非常简单，我分享给大家参考！

老北京芥末墩的食材和调料

芥末	勺5
白菜	片18
盐	克3

老北京芥末墩的做法与步骤

第1步.
芥末就用现成的王志和黄芥末酱就可以，把白菜芯用水烫下就可以，保持脆爽口感，然后就把芥末酱抹上，放冰箱冷藏一周，就可以吃了！

小贴士

芥末就用现成的王志和黄芥末酱就可以，不是辣根！

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