酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆、胡萝卜、青椒切丝，土豆泡水多次。

2. 2.

   热锅倒油，爆蒜，小火炸花椒和干辣椒。移除上述配料。

3. 3.

   倒入土豆丝和胡萝必死大火爆炒至发软，加入青椒丝。

4. 4.

   加盐香醋调味，炒匀出锅。