番茄牛肉
番茄牛肉的做法与步骤
- 1.
将牛肉切块，下锅煮，撇去浮沫，用凉水冲干净。
- 2.
将冲干净的牛肉块，放入高压锅中，加适量水，加入干辣椒，适量料酒，加一勺盐，调至蹄筋按键，然后选择自选保压，30分钟。
- 3.
取出高压锅中牛肉，沥干净水，待用。西红柿切块，葱切段，蒜切片。锅中放油，再放入葱和蒜，翻炒，然后加入牛肉块，翻炒，再加入西红柿块，加水（水没过肉即可），放老抽，盐（依自己的味道添加），十三香。大火开始煮，等汤汁收一小半就可以盛出来吃滴掉啦！
猜你喜欢的菜谱
大漠牛肉：无敌简单的卤牛肉又一吃法烤箱做嫩牛肉--锡纸牛肉和风牛肉饭(吉野家牛肉饭)为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
