黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿切块儿，香菇切片，青椒切片，待用。

   
2. 第2步.

   锅里放15ml左右的油，炒香姜片，然后倒入鸡腿大火煸炒到变色。

   
3. 第3步.

   放入冰糖，中火炒到冰糖融化，鸡腿上色。

   
4. 第4步.

   倒入生抽老抽、300ml左右的热水，中小火炖煮到鸡腿肉质变软。

   
5. 第5步.

   放入香菇，煮熟，临出锅放入青椒即可。