红烧鸡爪

红烧鸡爪

红烧鸡爪的食材和调料

鸡爪十几只
老抽2勺
盐、精、适量
小米椒几个
辣椒十来个
、花椒、香适量

红烧鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪焯水(放花椒)、过冷水,剪掉指甲

    红烧鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入蒜、姜、花椒,干辣椒、葱,盐、老抽、酱油、鸡精、糖适量。 开大火烧开,然后转小火慢慢炖。

    红烧鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    汤收的差不多时,即可。

    红烧鸡爪的做法步骤 第3步

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