蜜枣粽子

蜜枣粽子的做法与步骤

1. 1.

   粽叶浸泡48小时，刷出备用。 糯米浸泡36小时。 葡萄干清洗净。 蜜枣切半。

2. 2.

   粽叶从中间折出漏斗形状，先放半个蜜枣，抓一把米放入；再放1块冰糖，抓一把米放入：最后放两个半个蜜枣，用米铺平。

3. 3.

   叶子合上，用线缠绕，系紧。

4. 4.

   放入锅中，水没过粽子，开锅后小火1个小时多