芒果牛奶慕斯蛋糕
芒果牛奶慕斯蛋糕的做法与步骤
- 1.
奥利奥去夹心，准备160g，加入软化成液体的黄油，放模具底部压实，放冰箱。
- 第2步.
吉利丁片冷水泡软加牛奶，芒果切块打成泥后，一起混合
- 第3步.
奶油加糖
- 第4步.
打发成纹路不消失状态，不要打发过头
- 5.
和芒果泥牛奶液混合，倒入模具放冰箱冷藏3小时
- 第6步.
吉利丁片＋水融化＋果粒橙，倒入模具成镜面
- 第7步.
冷藏2小时后放水果
- 第8步.
用吹风机吹围边，就可以脱模了
- 第9步.
还有多余的做了慕斯杯，糖不多，味道清淡，质地很软，入口即化
