肉桂奶茶奶盖
肉桂奶茶奶盖的做法说明
上周在三花屋喝到，看着小哥哥做的。
就想着自己在家是不是也能做出来那个味道。
肉桂奶茶奶盖的做法与步骤
- 第1步.
茶/茶包、肉桂加水烧开，有小泡泡开始煮茶5分钟，最小火，加入糖粉和200ml牛奶，搅拌，有小泡泡就可以，不需要再煮开
- 第2步.
150ml淡奶油、海盐、50ml牛奶，打奶盖。打到提起打蛋器提起有小揪揪就可以了。
- 第3步.
奶茶过滤入杯，留杯口0.5～1cm左右。
- 第4步.
加入打好的奶盖，撒上肉桂糖粉！bingo～
小贴士
肉桂是这个茶的灵魂！茶中的糖粉不爱甜的可以不添加。
