蓝莓土豆泥
蓝莓土豆泥的做法说明
土豆泥一直是小棉袄的最爱，记得小时候去肯德基吃一小碗土豆泥就要四元钱，因为觉得太贵，后来才开始自己做，味道口感随性发挥，营养美味价优，深得一家人的喜爱。
蓝莓土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆整个蒸熟，晾凉后去皮，或者去皮后切片蒸熟。
- 第2步.
黄油放入不粘锅低温融化
- 第3步.
土豆泥用工具压按成泥
- 第4步.
压出来的是细细的条
- 第5步.
压出来的土豆泥直接放入不粘锅里
- 第6步.
放入盐、白胡椒粉低温翻炒约五分钟。
- 第7步.
稍凉后让土豆泥成型
- 第8步.
玫瑰花形状
- 第9步.
心形
- 第10步.
浇上蓝莓酱
- 第11步.
蓝莓酱里太多的整粒蓝莓果，没能裱花成功，只能用勺子浇上几勺喽
- 第12步.
馋了吗？那就利用这个凉爽的周末，给自己做个下午茶吧。
- 第13步.
没有好看的模具，就用手团成小圆球，味道是一样滴。
- 第14步.
没有蓝莓酱，也可以按照自己的想法，调制酱汁浇到上面即可。
小贴士
这种土豆泥我做过好多种：鸡汁土豆泥、蚝油土豆泥、海鲜酱土豆泥，都挺好的！
土豆泥里还可以放入糖浆或者白糖，起到提味的作用。
