香菇蒸鸡

香菇蒸鸡

香菇蒸鸡的食材和调料

半只
香菇3朵
生抽3勺
1片
胡椒粉1克
料酒3勺
1克

香菇蒸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉切块洗净,加入姜,生抽,料酒,剁椒,胡椒粉腌制半小时

    香菇蒸鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇切片洗净

    香菇蒸鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    食材全部拌匀上蒸锅,水开后蒸15分钟即可

    香菇蒸鸡的做法步骤 第3步

小贴士

没什么特别的技巧,关键是鸡肉要洗净,不然蒸出来有泡沫

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