凉拌菜

凉拌菜的做法说明
今天很热很热,加上又很忙,所以想弄个开胃小菜
凉拌菜的做法与步骤
- 第1步.
洋葱剥皮洗干净切丝后放入冷开水浸泡5分钟后沥出,黄瓜洗干净切条,把洋葱和黄瓜放入容器之中放少许盐腌几分钟,把盐渍后出的水份倒出来,放入白糖、醋、生抽、花生油或者芝麻油,拌均匀就可以盛盘了。

- 第2步.
可以享受美味佳肴了。

小贴士
用冷开水浸泡过后的洋葱少了辛辣味儿,多了甜味

今天很热很热,加上又很忙,所以想弄个开胃小菜
洋葱剥皮洗干净切丝后放入冷开水浸泡5分钟后沥出,黄瓜洗干净切条,把洋葱和黄瓜放入容器之中放少许盐腌几分钟,把盐渍后出的水份倒出来,放入白糖、醋、生抽、花生油或者芝麻油,拌均匀就可以盛盘了。

可以享受美味佳肴了。

用冷开水浸泡过后的洋葱少了辛辣味儿,多了甜味