凉拌菜

凉拌菜

凉拌菜的做法说明

今天很热很热,加上又很忙,所以想弄个开胃小菜

凉拌菜的食材和调料

适量
适量
3勺
生抽1勺
1个
黄瓜2根
2瓣
花生油或者芝麻1勺

凉拌菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱剥皮洗干净切丝后放入冷开水浸泡5分钟后沥出,黄瓜洗干净切条,把洋葱和黄瓜放入容器之中放少许盐腌几分钟,把盐渍后出的水份倒出来,放入白糖、醋、生抽、花生油或者芝麻油,拌均匀就可以盛盘了。

    凉拌菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    可以享受美味佳肴了。

    凉拌菜的做法步骤 第2步

小贴士

用冷开水浸泡过后的洋葱少了辛辣味儿,多了甜味

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