蒜香刀豆 by wqy

蒜香刀豆 by wqy的做法与步骤

1. 第1步.

   刀豆 去茎 适当长度 摘断 洗净

   
2. 第2步.

   大蒜 去皮 切末

   
3. 第3步.

   热锅 冷油 油热 倒入蒜末 爆香

   
4. 第4步.

   倒入刀豆 加1汤匙 蒸鱼豉油 加3汤匙左右的水 适当翻炒 盖上锅盖 焖煮片刻

   
5. 第5步.

   待刀豆 颜色变深 水份收干 确认熟了 熟中带脆 加1小勺盐、1小勺糖 调味 出锅