杏子酒

杏子酒的做法说明
在老家摘了很多杏子,吃不完放着坏掉也是浪费,不如做成杏子酒来喝。
杏子酒的做法与步骤
- 第1步.
将杏子洗干净控干水分,切开去核。

- 第2步.
将去核的杏子放入容器中,加入适量冰糖,喜欢甜的可以多放点,用量以自己口味为准。

- 第3步.
将酒倒入容器,没过杏子为准。白酒的度数也是根据自己的喜好选择,我选的是40度左右的。

- 4.
密封好容器,放置两到三个月就可以喝了。

在老家摘了很多杏子,吃不完放着坏掉也是浪费,不如做成杏子酒来喝。
将杏子洗干净控干水分,切开去核。

将去核的杏子放入容器中,加入适量冰糖,喜欢甜的可以多放点,用量以自己口味为准。

将酒倒入容器,没过杏子为准。白酒的度数也是根据自己的喜好选择,我选的是40度左右的。

密封好容器,放置两到三个月就可以喝了。