杏子酒

杏子酒

杏子酒的做法说明

在老家摘了很多杏子,吃不完放着坏掉也是浪费,不如做成杏子酒来喝。

杏子酒的食材和调料

适量
清酒适量,没过子为准
适量

杏子酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    将杏子洗干净控干水分,切开去核。

    杏子酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将去核的杏子放入容器中,加入适量冰糖,喜欢甜的可以多放点,用量以自己口味为准。

    杏子酒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将酒倒入容器,没过杏子为准。白酒的度数也是根据自己的喜好选择,我选的是40度左右的。

    杏子酒的做法步骤 第3步
  4. 4.

    密封好容器,放置两到三个月就可以喝了。

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