凉拌芹菜

凉拌芹菜的做法与步骤

1. 1.

   芹菜切条

2. 2.

   热水焯熟

3. 3.

   捞起过凉水，控干水分放入盘中，倒入适量酱油醋盐糖

4. 4.

   热锅放油，五成热油温下干辣椒麻椒蒜块，只要干辣椒变颜色立刻关火，大概等30-50秒香味出来干辣椒变红黑色就可以倒出。（可以再加一点点盐在热油里）

5. 5.

   热油浇上芹菜，开吃😏