海鲜煲鸡爪

海鲜煲鸡爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪剪去指甲，切一半焯水

   
2. 第2步.

   锅里加油

   
3. 第3步.

   炒香葱姜蒜

   
4. 第4步.

   放花椒大料干辣椒炒香，放郫县豆瓣

   
5. 第5步.

   炒出红油

   
6. 第6步.

   加鸡爪

   
7. 第7步.

   炒匀

   
8. 第8步.

   加料酒老抽上色

   
9. 第9步.

   加水

   
10. 第10步.

    土豆切大块

    
11. 第11步.

    海鲜准备好

    
12. 第12步.

    先放土豆

    
13. 第13步.

    芹菜

    
14. 第14步.

    煮熟

    
15. 第15步.

    加乌鱼蛋

    
16. 第16步.

    煮两分钟

    
17. 第17步.

    最后放虾

    
18. 第18步.

    煮

    
19. 第19步.

    大火收汁