番茄牛肉汤
番茄牛肉汤的做法说明
喜欢喝牛肉汤、独创加入了苹果碎泥真的超级好喝。昨晚做完我和老公每人喝了两大碗、哈哈
番茄牛肉汤的做法与步骤
- 第1步.
将牛肉切片放入半勺蚝油、一勺生抽、半勺味极鲜、三分之一勺盐来腌制。 期间将胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱切成图中样式、也可以根据自己喜好来切 然后把苹果削皮、切成小块碾压一下、让它出一点汁水、碎碎的小块感觉 小米椒切成段备用
- 第2步.
锅内烧热油、将西红柿、胡萝卜、洋葱、苹果、辣椒和剩余的一勺半多的盐、三勺半味极鲜、一勺蚝油也一起放入翻炒
- 第3步.
翻炒至西红柿软烂出汁后加入土豆继续翻炒三分钟，然后加入腌制好的牛肉和五碗开水和四勺米醋盖盖子煮6分钟
- 第4步.
关火撇去顶上浮沫 当当当～独家秘制番茄牛肉汤就好啦、昨天忘了买香菜、放点香菜味道更好哦。
