自制豆腐花

自制豆腐花

自制豆腐花的食材和调料

黄豆150克
1000ml
内脂3克
白砂少许

自制豆腐花的做法与步骤

  1. 1.

    取黄豆150克,提前一晚泡发,倒入榨汁机,加入1000毫升的水,插电搅打。(家有豆浆机的也可以直接使用豆浆功能,只是豆浆机没有榨汁机磨出来的豆浆细腻~)

  2. 2.

    将榨汁机里的豆浆放到过滤网上过滤,放入锅内煮熟~

  3. 第3步.

    将内脂3克➕10毫升的水,搅拌倒入不锈钢碗,再将凉至80度左右的豆浆倒入,盖上盖静置20分钟,豆腐花就做好啦

    自制豆腐花的做法步骤 第3步

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