鸭蛋洗刷干净,晾干。
咸盐熬水放花椒大料煮成黄色,凉透。
晾干的鸭蛋在白酒中滚一遍。
晾干盐水倒入鸭蛋中准备接受时间的检验,28天。
自制咸鸭蛋自制咸鸭蛋咸鸭蛋咸鸭蛋南瓜丝炒咸鸭蛋美味红心咸鸭蛋咸鸭蛋我的人森理想就是做一个安静的“闲”鸭蛋,很闲很闲的那种,还富得冒油!鸭蛋干(消耗咸鸭蛋白)100%出油,原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋(多动图,孔瑶的食谱)