五香卤蛋
五香卤蛋的做法说明
想吃卤蛋，可是面对外面卖的那黑乎乎的一大盆实在是没有食欲，还是自己动手，吃着安心。
五香卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋洗净放入锅中，加水没过鸡蛋，开火，水开后煮7-8分钟
- 第2步.
煮好的鸡蛋剥去外壳，锅中重新加入清水没过鸡蛋
- 第3步.
把准备好的各种材料全部放进锅中，(盐根据自己口味适当放）。在大火煮开，然后中火煮5分钟。
- 第4步.
煮完后，鸡蛋直接泡在料水中，自然放凉，我是直接放了一夜，第二天早上当早点吃。
- 第5步.
浸泡了一夜，很入味，不比外面做的差，还干净卫生。
小贴士
可以根据自己口味加入各种香料货辣椒
