咸肉炒大蒜

咸肉炒大蒜的做法与步骤

1. 第1步.

   咸肉先蒸半小时

   
2. 第2步.

   改刀薄片

   
3. 第3步.

   蒜切斜段，蒜籽切片

   
4. 第4步.

   青红椒切块

   
5. 第5步.

   先将咸肉片下锅炒出多余的油，有干香味，放入生抽老抽炒上色，再放入青红椒，青蒜，调味，翻匀即可