鲫鱼汤

鲫鱼汤

鲫鱼汤的做法说明

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现在越来越多的年轻人少白头、脱发,除了日常作息时间要严格外,从饮食着手也会有事半功倍的效果。今天我们的菜式的主题就是:有白头发?来碗健脾祛湿、养血乌发的靓汤吧!

鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼1条
陈皮1瓣
黑豆50克
枸杞适量
3片
食盐适量

鲫鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鲫鱼洗净,沥干备用;

    鲫鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油起锅,放入生姜、鲫鱼,将鲫鱼两面煎香至微微发黄;

    鲫鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在锅内注入温水,将鲫鱼、黑豆、陈皮、枸杞一并放入汤锅中,大火煮开转小火煲30分钟,起锅调味即可。

    鲫鱼汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

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    鲫鱼汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盛汤享用即可~

    鲫鱼汤的做法步骤 第5步

小贴士

黑豆性平、味甘,有养血平肝、滋阴补肾、补虚黑发之功效。鲫鱼则含有丰富蛋白质,搭配陈皮健脾祛湿,生姜稳重和胃,枸杞滋补肝肾,让整个汤膳补而不滞,适合大众食用,尤适合肾虚而见头发早白者。

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