深夜炸酱面

深夜炸酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   边煮面边把肉切丁，葱姜切碎。锅里放多点油把葱、姜、肉炒香，放一勺甜面酱，一勺黄豆酱翻炒出香味后加半碗水，少量盐煮3.4分钟使酱和油分离（要经常翻动避免酱糊了）

   
2. 第2步.

   家里只有黄瓜了。大家可以放点豆腐干、红萝卜丝或豆芽的，那样会更好吃。

   
3. 第3步.

   我煮的是一碗的分量，酱刚刚好够，放了点辣椒酱，吃完还想舔碗。