凉拌牛肉
凉拌牛肉的做法说明
最近气温一路飙升，你们有没有热到不想吃肉！来份凉拌吧！易学又开胃！
夏天真的是好适合凉拌菜！酸酸辣辣，瞬间刺激了味蕾！真的是边做边吞口水全家人都很喜欢噢～超级下饭的呢！
还可以放入冰箱冷藏❄️，凉凉的更美味！
凉拌牛肉的做法与步骤
- 1.
我习惯先把牛肉卤一下，也可以直接清水煮熟。在卤的时候准备酱料：一勺蚝油，一勺香油，两勺醋，酱油适量（可根据喜好自行加减），将葱，香菜，红椒切碎，和花生米装在一起
- 2.
牛肉煮熟后切片，越薄越好喔～
- 3.
将切好的牛肉片放入酱料中搅拌均匀，这样就完成啦！
猜你喜欢的菜谱
大漠牛肉：无敌简单的卤牛肉又一吃法烤箱做嫩牛肉--锡纸牛肉和风牛肉饭(吉野家牛肉饭)为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
