银丝(冬瓜)蛋羹

银丝(冬瓜)蛋羹

银丝(冬瓜)蛋羹的做法说明

夏天来了,冬瓜祛湿解毒,保持一周吃一次的习惯,烧个简易清爽的汤羹。

银丝(冬瓜)蛋羹的食材和调料

冬瓜250克
鸡蛋1个
生粉少许
麻油少量
少许

银丝(冬瓜)蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    冬瓜切成细条丝待用

    银丝(冬瓜)蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油少许煸炒加水,煮沸

    银丝(冬瓜)蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    趁热加蛋花,撒盐调味,撒葱花,少许水淀粉勾薄芡,出锅淋麻油,搞定~

    银丝(冬瓜)蛋羹的做法步骤 第3步

美食资讯

银丝(冬瓜)蛋羹相关菜谱大全