东北烀茄子

东北烀茄子

东北烀茄子的食材和调料

茄子适量
黄豆豆瓣酱适量
适量
香菜适量

东北烀茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    长茄子,放水里煮熟至软烂,筷子轻松插进去。

    东北烀茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切小葱和香菜

    东北烀茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    茄子、小葱、香菜、酱放一起

    东北烀茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我用的这个,可以用太阳岛更好吃。最好把酱做熟。不要用干黄酱和甜面酱。

    东北烀茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用筷子分开怼烂

    东北烀茄子的做法步骤 第5步

小贴士

可当菜。
东北夏天茄子季节,可以当主食吃,不用吃饭了。
每人一碗,自己随意调味。

美食资讯

东北烀茄子相关菜谱大全