香辣鸭脖
香辣鸭脖的做法说明
一杯冰啤一盘鸭脖一场球赛
香辣鸭脖的做法与步骤
- 第1步.
准备鸭脖子一袋，超市都有的卖；
- 第2步.
焯水，凉水下入鸭脖子，加入大葱段、生姜、米酒（我比较喜欢用米酒），煮沸；
- 第3步.
鸭脖撕去外膜，洗净沥干备用；
- 第4步.
炒制底料：这个自己炒的，用料比较复杂，有需要的可以留言我告诉你！
- 第5步.
用料就这些啦，简简单单
- 第6步.
锅中加入所有配料，加入足量水；
- 第7步.
煮沸，煮沸，煮沸；
- 第8步.
煮沸后倒入装鸭脖的容器中，大火煮40分钟（当然你可以直接把鸭脖放到锅里）；
- 第9步.
40分钟后就这样啦
- 第10步.
捞出鸭脖，沥去残渣；
- 第11步.
把卤汁倒回，浸泡几个小时，其实已经很有味道了，浸泡多久就看你馋不馋了；
- 第12步.
完工来
- 第13步.
装盘，撒上芝麻，开吃！
小贴士
用最简单的方法做最家常的味道
