酸梅汤

酸梅汤

酸梅汤的做法说明

心心念念的事情终于要开始了
第一次尝试 忐忑紧张兴奋

酸梅汤的食材和调料

20克
山楂20克
陈皮10克
洛神花4克
1600ml
60克

酸梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料洗净 冷水浸泡半小时

    酸梅汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大火煮开 转中火半小时

    酸梅汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加糖 小火十分钟

    酸梅汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    材料打捞 晾凉

    酸梅汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装瓶

    酸梅汤的做法步骤 第5步

小贴士

全程中火不盖锅盖
4瓶水成品2瓶半
刚出锅时感觉酸、涩、甜三味并没有融合
着急上班 先记录下 还会有口味调整
望各路大神指导批评
待续

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