酱烧鸡爪
酱烧鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
食材
- 第2步.
Step1.从小老师就教育我们，要勤剪指甲
- 第3步.
Step2.冷水煮
- 第4步.
Step3.水开煮三分钟
- 第5步.
Step4.捞起，清水洗净
- 第6步.
Step5.再打一锅清水，下鸡爪
- 第7步.
Step6.姜两片，料酒
- 第8步.
Step7.生抽、老抽（你问我量？纯粹上色和咸味）
- 第9步.
Step8.香叶3片、桂皮1小片、八角2个
- 第10步.
Step9.冰糖、十三香、花椒
- 第11步.
Step10.煮开后，小火焖煮。这是煮了50分钟的效果
