鸡蛋麻花

鸡蛋麻花

鸡蛋麻花的做法说明

简单易学,好吃又好看的鸡蛋麻花,用鹅妈

妈晶钻锅炸没有油烟不用担心厨房油烟味重

漁姐品质生活 https://weidian.com/s/326859628?ifr=shopdetail&wfr=c

鸡蛋麻花的食材和调料

中筋面粉300克
80克
鸡蛋2个
细砂糖45克
酵母2克

鸡蛋麻花的做法与步骤

  1. 第1步.

    1,酵母先用水化开(配方中的水)

    鸡蛋麻花的做法步骤 第1步
  2. 2.

    2,面粉、糖、鸡蛋、水和化开的酵母放一起搅拌揉成团

  3. 第3步.

    3,面团放鹅妈妈锅表面抹一点油

    鸡蛋麻花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4,盖上盖子醒发40分钟(没有鹅妈妈锅可以放别的容器中)

    鸡蛋麻花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5,醒发好明天有弹性方便操作

    鸡蛋麻花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6,取出醒发好的面团按扁

    鸡蛋麻花的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7,分割1.5厘米左右宽的若干条

    鸡蛋麻花的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取一根搓成长条,平分成三根

    鸡蛋麻花的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    9,辫成辫子

    鸡蛋麻花的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    辫好的放入鹅妈妈晶钻锅小火炸至金黄即可,鹅妈妈锅油炸食物没有油烟

    鸡蛋麻花的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    11,如有疑问可以加我微信交流,也可以加美食群

    鸡蛋麻花的做法步骤 第11步

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