紫薯饼

紫薯饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将紫薯去皮切小块在蒸锅里蒸15分钟，取出装入所料袋，用擀面杖压碎，备用

   
2. 第2步.

   蒸紫薯的同时，将面团和好， 醒10分钟。

   
3. 第3步.

   把紫薯用手捏成小球的形状做馅儿，像包包子一样包起来，再按扁

   
4. 第4步.

   皮儿尽量薄一点

   
5. 第5步.

   锅里倒入少量食用油，煎至两面金黄

   
6. 第6步.

   装盘

   
7. 第7步.

   薄薄脆脆的 香甜可口