凉拌猪蹄
凉拌猪蹄的做法说明
夏天真的很炎热，弄的人都没有食欲，我天一热就很喜欢吃凉拌菜，酸酸爽爽很开胃口。
即使你是厨房小白一样可以做的很好吃，一碗白粥一个馒头一份凉拌菜，就可以美美的吃一餐了。
不要再去路边买啦，我们自己弄也很方便，即卫生又美味
凉拌猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净，锅里放热水把金针菇焯熟
- 第2步.
猪蹄是门口熟食店买的，回家撕开放盘里备用
- 第3步.
黄瓜切丝
- 第4步.
蒜切末
- 第5步.
猪蹄黄瓜金针菇蒜末放入凉菜盆
- 第6步.
加两勺味极鲜
- 第7步.
两勺醋
- 第8步.
半勺香油
- 第9步.
半勺蒸鱼豉油
- 第10步.
加少许糖提鲜用手搅拌均匀，用手拌食材比较入味
- 第11步.
拌好可以撒点白芝麻，没有不放也可以
- 第12步.
开吃
