饼干

饼干的做法说明
刚学的,第一次做,味道很不错,只是烤的有点糊了,时间没把握好吧!
饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油用打蛋器打成糨糊,放入100克糖粉,细绵糖,这一步很重要,撒一撮盐,放入3个鸡蛋打成这个样子

- 第2步.
加入低筋粉活成面团,放入冰箱冷冻室一小时,要用塑料薄膜封塑,取出

- 第3步.
干仗干成饼,模型压花

- 第4步.
模型压花

- 第5步.
进烤箱,加热15分钟

- 第6步.
出锅,味道很好吃


刚学的,第一次做,味道很不错,只是烤的有点糊了,时间没把握好吧!
黄油用打蛋器打成糨糊,放入100克糖粉,细绵糖,这一步很重要,撒一撮盐,放入3个鸡蛋打成这个样子

加入低筋粉活成面团,放入冰箱冷冻室一小时,要用塑料薄膜封塑,取出

干仗干成饼,模型压花

模型压花

进烤箱,加热15分钟

出锅,味道很好吃
