💯黄金虾球🍤

💯黄金虾球🍤

💯黄金虾球🍤的做法说明

用最少的调味料做出最天然鲜美的虾!
真的鲜,完全没腥味,里面的粉丝吸满了汤汁,非常入味!
看似硬菜实则简单的料理,快跟着一起做起来!

💯黄金虾球🍤的食材和调料

10只
熟咸4个
玉米粒青豆适量
粉丝适量
耗油3勺
适量
半碗

💯黄金虾球🍤的做法与步骤

  1. 第1步.

    去虾头备用,把虾壳剥掉一半留下虾尾,开背去虾线

    💯黄金虾球🍤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内倒油,小火放入虾头熬虾油,3、4分钟,闻到虾油味后就把虾头挑出。

    💯黄金虾球🍤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    四个熟咸鸭蛋的蛋黄放入虾油里,小火炒一下,不要蛋白,这个时候已经非常香了,然后加入耗油三勺和葱姜蒜炒匀。

    💯黄金虾球🍤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把虾放进去炒一下,然后加入玉米粒青豆和半碗水,小火焖煮几分钟至虾熟。

    💯黄金虾球🍤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    粉丝提前泡一下用水煮熟后再放进锅里拌匀即可! 出锅前可以倒一点点醋,提味。

    💯黄金虾球🍤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成!

    💯黄金虾球🍤的做法步骤 第6步

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