蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，加糖粉融化后加牛奶，完全融化后加入淡奶油，将混合的蛋液过筛。

2. 2.

   将过筛后的蛋液，加入蛋挞皮中，加9分满即可，烤箱200度预热5分后，放入上下层烤25分钟即可。