炒方便面
炒方便面的做法说明
睡了一个午觉，突然想吃方面面了，翻开冰箱，随意找了几样配菜，两个人的份，吃的好撑。
炒方便面的做法与步骤
- 第1步.
1.水烧开，清水煮面，注意不要煮的太过，以免炒的时候不成型。
- 第2步.
2.利用煮面时间可以将配菜切好，装盘备用，根据个人口味适量添加。
- 第3步.
3.鸡蛋打碎，热油煎好，盛出备用。
- 第4步.
4.将锅刷净，根据配菜量倒油，油烧热，放入葱花，翻炒致葱花变黄，放入配菜，依次放酱油，耗油，盐，翻炒，加入鸡蛋，再次翻炒，放醋，蒜末，放一汤勺水，翻炒，放方便面，快速翻炒，闭火出锅。
