家常豆腐

家常豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切小块，葱和青椒切好备用。

2. 2.

   热锅，倒入适量油，放入花椒和干辣椒炝锅。

3. 3.

   放入豆腐和葱，中火煎至豆腐块表面略黄，放入青椒，加少量生抽和蚝油，随后加一点水，撒盐，翻炒均匀，稍等片刻，出锅。