蛋挞（全蛋无奶油）
蛋挞（全蛋无奶油）的做法说明
孩子们爱吃的蛋挞，我把它简化了一下，淡奶油、炼乳之类的能不放就不放，发现这样也挺好的，以后有时间就争取蛋挞皮也自己搞定吧😁
蛋挞（全蛋无奶油）的做法与步骤
- 第1步.
称重100克牛奶
- 第2步.
加入一个鸡蛋
- 第3步.
加入糖，拌均匀
- 第4步.
搅拌均匀后把牛奶蛋液过筛一次（这步忘记拍照了）
- 第5步.
蛋液倒入蛋挞皮至8分满。
- 第6步.
烤箱预热后，180℃中层烤30分钟左右（具体视情况）
- 第7步.
也可以用空气炸锅来做
- 第8步.
180℃，12—15分钟左右就可以了（具体时间视蛋挞的大小和上色情况来定）
- 第9步.
感觉用空气炸锅更快捷省时，所以早餐或赶时间时就用它代替烤箱了。
