孩子喜欢吃的鱼

孩子喜欢吃的鱼的做法说明
孩子比较喜欢吃甜口的鱼 我比较喜欢吃鲫鱼 但是鲫鱼刺太多了 所以跟昂刺鱼一起做 孩子吃昂刺鱼 刺少
孩子喜欢吃的鱼的做法与步骤
- 第1步.
凉锅放油,五成热放入姜片炒一会之后放入鱼煎一会翻面。

- 第2步.
两面都煎好之后,把黄豆酱倒在鱼身上,之后倒入水 盖过鱼正好 (我的水每次都放的稍微多一点 因为喜欢吃鱼冻)

- 第3步.
大火烧开,把葱绑起来放在锅里(绑起来是避免不好夹)改小火

- 第4步.
炖大概十五分钟 倒一点生抽 盐 味精 盖上锅盖继续炖十分钟左右的时候就可以改大火放入糖 收汁出锅(忘记拍照片了)

- 第5步.
出锅 忘记拍装盘照片了。

小贴士
个人觉得必须黄豆酱 别的酱取代不了














