冰镇杨梅汤
冰镇杨梅汤的做法与步骤
- 第1步.
杨梅盐水浸泡半小时洗净！
- 2.
洗净杨梅放入锅中➕水➕冰糖，开大火煮开，把上面的浮沫撇掉（一定要撇那是煮出来的脏东西），煮开后继续大火煮五分钟！
- 第3步.
大火煮好后改小火焖煮15分钟把颜色煮出来！快出锅的时候丢一丢丢盐，可以让糖水色泽更好看！
- 第4步.
最后关火闷着，等凉后杨梅汤装瓶放冰箱冷藏，杨梅摆好盘放冰箱冷冻！因为我家吃的比较快我是冷了以后装的，如果想保存时间久一点可以煮完后直接装罐（瓶），冷却后放冰箱保存！
- 第5步.
这样好吃又好喝的冰镇杨梅汤就好了！杨梅还可以拿出来放进冰箱冷冻做冰杨梅，也超好吃的！真是一锅两吃！
