动物小饼干

动物小饼干

动物小饼干的做法说明

每个新手妈妈都犯愁给宝宝做小点心,我也是个笨妈妈,但这款是超级简单的小零食或早点!孩子喜欢吃,朋友面前还有面儿!大家快来试试吧!

动物小饼干的食材和调料

无盐黄油,一个鸡蛋,烘焙面粉(低筋面粉也可以),细砂糖
黄油200克
低筋面粉400克
蛋黄1个
细砂糖40克

动物小饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    无盐黄油200克温室化开,加入40克细砂糖,搅拌,

    动物小饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蛋清和蛋黄分离,把蛋清倒入黄油中,继续搅拌

    动物小饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入葡萄干

    动物小饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    低筋面粉400克,倒入黄油中,搅拌,直到面粉和黄油融合不沾了。

    动物小饼干的做法步骤 第4步
  5. 5.

    面粉最好过下筛这样均匀!

  6. 6.

    直到成坨

  7. 第7步.

    用模具做出你喜欢的形状

    动物小饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将表面刷上蛋黄,放入预热后的烤箱,设定180度,15分钟。

    动物小饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    凉凉就可以享用啦!

    动物小饼干的做法步骤 第9步

小贴士

搅拌时可以用打蛋器,如没有,也并不影响味道

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