蛋包饭+豆芽汤
蛋包饭+豆芽汤的做法与步骤
- 第1步.
土豆切丁 入锅翻炒
- 第2步.
加入香肠和西红柿丁 炒出番茄汁最后加入黄瓜丁和米饭 ➕一勺生抽
- 第3步.
蛋液加一小勺盐 搅拌
- 第4步.
锅底刷油倒入蛋液再开火 中小火将蛋液烘干 加入炒好的米饭
- 第5步.
包好起锅就好了
- 第6步.
豆芽汤步骤：大蒜锅里煸香放豆芽 炒半熟加葱加水 煮熟调味即可
小贴士
根据个人口味 米饭里面可以加其他配菜 喜欢番茄酱的可以用番茄酱炒 个人觉得用西红柿替代番茄酱味道不错 蛋液根据个人口味可以加糖 加牛奶 加了牛奶煎出来的蛋饼比较像薄冰 煎蛋饼时一定要中小火慢慢哄
