酱烧小萝卜
酱烧小萝卜的做法说明
自己的小院种了些菜，每到夏天的时候就可是吃上最天然的味道，随吃随采，吃的就是新鲜！今天小萝卜已经长熟，随手摘了一些做一道酱烧小萝卜！
酱烧小萝卜的食材和调料
| 小萝卜 | 适量 |
| 炸酱 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
酱烧小萝卜的做法与步骤
- 第1步.
将小萝卜洗净控干水分备用（不用削皮哦）
- 第2步.
将小萝卜切成滚刀块
- 第3步.
锅内烧油预热，要比平时炒菜的油多一些
- 第4步.
油热后放入一小把花椒
- 第5步.
小火将花椒炒出香味，炒好后不介意的可以不用将花椒捞出
- 第6步.
随后放入切好的小萝卜翻炒
- 第7步.
加入一勺盐，继续翻炒
- 第8步.
待小萝卜变色后加入一勺炸酱（提前炸好的酱）翻炒均匀
- 第9步.
加入和小萝卜平齐的温水，盖上锅盖闷煮几分钟
- 第10步.
等到水快收干的时候继续翻炒几下，小萝卜就做好啦
- 第11步.
用最少的食材才能做出最美的味道！
