醋泡芒果
醋泡芒果的做法说明
这道小吃在我们粤西地区并不少见
街头最爱的小吃之一啊
酸酸的芒果经过糖醋一泡
就成了甜甜的芒果了
醋泡芒果的做法与步骤
- 第1步.
首先芒果两边切开 再竖着切成条状
- 第2步.
白糖 白醋 矿泉水的比例1：2：3
- 第3步.
浸泡5分钟后 撒上辣椒粉和海盐
- 第4步.
啧啧 上桌啦
小贴士
芒果我们一般都用这种青皮芒果 我们家乡一般都是带皮的 连皮吃别样口感 我一半削皮一半留着 ，自己吃的 怎么喜欢怎么来吧 还有调味那里 也可以按个人喜好 我只是调配我喜欢的 毕竟个人喜好不同 对吧 ヾﾉ≧∀≦)o嘎嘎
