醋溜莴笋丝
醋溜莴笋丝的做法说明
加了醋之后一方面可以更好的保持莴笋的爽脆，另一方面酸爽开胃的口感也更能勾起人的食欲。配上香喷喷的白米饭或者刚出锅时松软的馒头，感觉也是平淡日子里最容易获得的平实的满足。
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醋溜莴笋丝的食材和调料
| 莴笋 | 1根 |
| 醋 | 1/2汤匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
醋溜莴笋丝的做法与步骤
- 第1步.
莴笋去皮后切丝放入碗中备用
- 第2步.
将莴笋丝倒入热好油的锅中翻炒片刻
- 第3步.
接着倒入醋和盐翻炒均匀
- 第4步.
脆爽下饭的醋溜莴笋丝完成啦
小贴士
莴笋切丝的时候小心不要切到手哦
