炒素什锦
炒素什锦的做法说明
冰箱剩点芹菜，找了些木耳腐竹一起做道小炒！简单随意的搭配也很快手健康营养美味哦！营养丰富不信你试试！—————————————— 家常菜谱合集http://www.xiachufang.com/board/276231152409264128/
炒素什锦的做法与步骤
- 第1步.
芹菜摘洗干净，斜切段，胡萝卜去皮，切片，腐竹，木耳泡发，洗去杂质，木耳去除根部。鸡蛋忘记啦😂
- 第2步.
泡发好的木耳放水里烫煮5分钟捞出沥去水分
- 第3步.
锅里倒油把鸡蛋炒熟捞出
- 第4步.
锅里倒油放蒜片葱末炒香
- 第5步.
放胡萝卜片炒香
- 第6步.
放切好的芹菜翻炒
- 第7步.
放焯烫好的木耳翻炒，加50克水放爆锅
- 第8步.
放腐竹翻炒
- 第9步.
放禾然有机酱油，50克水继续翻炒
- 第10步.
放鸡蛋翻炒，加盐调下味道翻炒均匀出锅！
小贴士
腐竹木耳用凉水提前泡发好！盐根据自己家口味调整用量！素什锦没有固定哪些菜，自己喜欢就好了，没有芹菜，荷兰豆也非常好吃！
